반응형 아라비카1 ☕ 커피 품종의 모든 것 – 크게 2+1 만 알면 쉽다? 커피 한 잔을 마시며 “이 커피는 무슨 품종이지?”라는 생각, 해보신 적 있으신가요?우리가 매일 마시는 커피에는 다양한 품종이 존재합니다. 품종에 따라 향미와 산미, 쓴맛, 바디감이 크게 달라지기 때문에 커피 애호가라면 품종에 대한 이해는 선택의 폭을 넓히는 중요한 요소가 됩니다. 하지만 커피의 품종은 크게 3개 (2+1) 으로 이루어진 것 아셨나요? 오늘은 대표적인 커피 품종과 그 특징, 그리고 커피 품종이 왜 중요한지를 함께 알아보겠습니다. 1. 커피 품종이란? 커피는 식물학적으로는 커피나무(Coffea)라는 식물에서 유래하며, 이 커피나무는 다시 여러 품종으로 나뉩니다. 대표적으로는 아라비카(Arabica), 로부스타(Robusta), **리베리카(Liberica)**가 있으며, 그 외에도 희귀 품.. 2025. 7. 10. 이전 1 다음 728x90 반응형
