반응형 달걀 유통기한1 🥚 계란 유통기한과 보관법 — 상온 vs 냉장, 무엇이 맞을까? 달걀은 우리 식탁에서 빠질 수 없는 대표적인 식재료입니다. 아침 식사로 계란후라이를 먹기도 하고, 빵이나 케이크 같은 제과제빵의 재료로 활용되며, 각종 요리에 단백질을 보충하는 역할도 합니다. 하지만 의외로 많은 분들이 달걀을 어떻게 보관해야 가장 안전하고 신선하게 먹을 수 있는지 잘 알지 못합니다. 특히 마트에서 구입한 달걀을 상온에 둬야 할지, 냉장고에 넣어야 할지를 두고 혼란스러워하는 경우가 많습니다. 이번 글에서는 달걀의 유통기한 개념과 함께 상온 보관과 냉장 보관의 차이, 그리고 올바른 보관법을 자세히 정리해보겠습니다. 계란의 유통기한이란? 먼저 유통기한이라는 개념을 이해할 필요가 있습니다. 유통기한은 식품을 판매할 수 있는 기한을 의미하며, ‘그날까지 먹어도 안전하다’라는 의미와는 조금 다릅니.. 2025. 10. 3. 이전 1 다음 728x90 반응형
